Économisez sur les coûts énergétiques dans le secteur de la restauration grâce aux vêtements de travail chauffants
Dans le secteur de la restauration, la porte n'est jamais fermée longtemps. Le personnel se déplace continuellement entre le magasin chauffé et la terrasse ou la porte froide, et sur de nombreuses terrasses, le chauffage de la terrasse fonctionne-non seulement pour les clients, mais aussi pour que le personnel puisse le supporter. Les vêtements de travail chauffants s'attaquent à cette dernière partie : chauffer directement l'employé, sans avoir besoin d'un chauffage complet.
Il fait chaud à l'intérieur, il fait froid dehors–et le personnel est toujours là
Une entreprise de restauration connaît en réalité deux climats à la fois. À l'intérieur, le bâtiment est chauffé pour les invités et le personnel. A l'extérieur, sur la terrasse ou à l'entrée, il fait juste la température extérieure — sauf s'il y a un chauffage de terrasse. Les personnels qui desservent la terrasse, se tiennent à la porte, surveillent les pauses cigarettes à l'extérieur ou chargent et déchargent, évoluent entre ces deux mondes tout au long du quart de travail.
De nombreuses entreprises allument le chauffage de leur terrasse (au gaz ou électrique) dès qu'il fait froid dehors, non seulement pour le confort des invités, mais aussi parce que le personnel ne serait pas là longtemps autrement. Il s'agit d'un tout autre type de consommation que le chauffage des locaux du bâtiment : les chauffages de terrasse chauffent l'air extérieur, ce qui est intrinsèquement moins efficace que le chauffage d'un espace isolé. Nous n'avons pas de chiffre précis sur les coûts ou les rendements exacts du chauffage d'une terrasse-cela varie considérablement selon le type de chauffage, la taille de la terrasse et l'utilisation-mais le principe est connu : vous chauffez un espace ouvert pour assurer le confort de quelques personnes.
Les vêtements de travail chauffants inversent la tendance. Au lieu de chauffer l'air extérieur, vous réchauffez vous-même l'employé. Ceci est particulièrement important dans les moments où il n'y a pas assez de monde pour que le chauffage de la terrasse reste allumé uniquement pour le personnel-par exemple lors de l'installation et de la fermeture de la terrasse, pendant les heures calmes ou lors de courts travaux extérieurs tels que le chargement et le déchargement.
Ce que cela signifie pour votre entreprise
Personnel confortable à la porte et sur la terrasse
Les collaborateurs qui passent beaucoup de temps à l'entrée, au bar en terrasse ou à l'extérieur restent au chaud sans que tout l'espace extérieur doive être chauffé.
Moins dépendant du chauffage complet de la terrasse
Pendant les moments calmes, il n'est pas nécessaire d'allumer le chauffage de la terrasse à fond pour garder le personnel au chaud : les vêtements le font déjà.
Peut être personnalisé avec le logo de l'entreprise
Les vestes et gilets chauffants peuvent être dotés de votre propre logo, correspondant à l'apparence de votre entreprise.
Aucun ajustement du bâtiment ou de la terrasse n'est nécessaire
Pas d'installation, pas de chauffage de terrasse supplémentaire : la chaleur accompagne littéralement l'employé.
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Autre type de lieu de travail, autre approche
Un autre problème de froid au travail ?
Pour les équipes qui travaillent structurellement dans le froid–entrepôt, service sur site, logistique–nous disposons d'un aperçu plus large des lieux de travail froids et des vêtements de travail chauffés.
Voir les lieux de travail froids →Vous avez un problème de chaleur dans la cuisine ?
La cuisine de restauration elle-même est généralement un problème complètement différent : trop chaude au lieu de trop froide. Nous avons à cet effet une page séparée pour le refroidissement des vêtements de travail.
Voir les vêtements de travail réfrigérants pour les cuisines →Questions fréquemment posées
Les vêtements de travail chauffants remplacent-ils le chauffage de terrasse ?
Non, c'est un supplément. Le chauffage de terrasse réchauffe l'environnement pour les invités et le personnel ; les vêtements de travail chauffants réchauffent spécifiquement l'employé. Pendant les moments calmes, cela peut avoir une incidence sur le niveau de chauffage de la terrasse, uniquement pour le personnel, mais le chauffage de la terrasse reste pertinent pour les invités sur la terrasse.
Pour quelles fonctions de restauration est-ce le plus adapté ?
Surtout pour les rôles qui travaillent souvent à l'extérieur ou à la porte : le service de terrasse, le personnel qui supervise le coin fumeur, les personnes qui chargent et déchargent et toute personne qui ouvre et ferme régulièrement la porte.
Les vêtements peuvent-ils être commandés avec notre logo ?
Oui, les vestes et gilets chauffants peuvent être personnalisés avec le logo de votre entreprise. Contactez-nous via le formulaire pour les possibilités.
Combien cela coûte-t-il et qu'est-ce que cela signifie concrètement pour mon entreprise ?
Cela dépend de votre situation : combien de personnel travaille à l'extérieur, comment votre terrasse est aménagée et comment vous la chauffez. Il est préférable de discuter des prix et d'une indication pour votre entreprise via le formulaire de contact ou l'outil de calcul sur notre page principale sur les économies d'énergie.
Calculez ce que cela peut apporter à votre entreprise
Utilisez l'outil de calcul sur notre page principale sur les économies d'énergie en milieu de travail, ou contactez-nous directement pour discuter de votre situation.
